베이커리솔티드
서울 베이커리솔티드의 7,000원에 픽업할 수 있는 빵·디저트 럭키백. 그날 다 팔지 못한 음식을 정가의 절반 가격으로 담아 파는 럭키밀 가게입니다.
이 가게의 럭키백
솔티드 빵 꾸러미
7,000원14,000원
당일생산, 당일판매 원칙을 지키고 화학보존제를 사용하지 않습니다. 프랑스 고급버터를 사용하며 크루아상은 3일의 저온숙성 반죽과정을 거쳐 시간이 오래걸리지만 깊은 풍미의 빵을 만듭니다. 저희 모든 빵은 [반죽-1차발효-성형-2차발효-오븐]을 거쳐 완성하며 특히 크루아상은 성형과정에서 특유의 결을 만들기위해 [밀어펴고-접고-1시간휴지를 2-3번 반복하는 게 더 포함됩니다. 프랜차이즈처럼 성형을 끝낸 반죽을 받아 발효 후 굽는게 아니기 때문에 굉장한 시간과 체력이 필요합니다. 그래서 빵이 많지 않고 다양하지 못한 점 또 빵을 만드는 공간이 더 크다보니 가게가 다소 협소하고 테이크아웃만 가능한 점 정말정말 죄송합니다! 하지만 정직한 재료로 정성들여 행복하게 만드는 빵이니 맛있게 드셔주세요!
담기는 품목: 크루아상, 데이니시, 패스츄리
분류: 빵·디저트
픽업 요일과 시간
- 월요일 19:50~20:20
- 화요일 19:50~20:20
- 수요일 19:50~20:20
- 목요일 19:50~20:20
- 금요일 19:50~20:20
- 토요일 18:50~19:20
럭키백은 수량이 정해져 있어 그날 상황에 따라 일찍 마감될 수 있습니다. 당일 판매 여부와 남은 수량은 앱에서 확인해 주세요.
위치
서울 강서구 양천로 617 1층 베이커리솔티드
지금까지 이 가게의 럭키백에 남겨진 리뷰는 126개입니다. 리뷰 내용은 앱에서 볼 수 있습니다.
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